м.Львів вул.Грушевського, 16 
+380980357677
Подзвонити
Меню ресторану Вулик
Для Вас ми зготуємо страви української кухні, приготуємо шашлик за давніми кавказькими рецептами та напоїмо найліпшою медовухою!
На зимно
Холодні закуски
Мішанки
Салати
На рідонько
Зупки, юшки та інші перші страви
Кавказькі бджоли у Вулику
Страви зготовані на мангалі та у тандирі
Страви української кухні
Бограчі, бануші, палюшки, кровянка та інша смакота
Лігуміни
Десерти, тортики та морозиво
Гарніри та соуса
Обіди та сніданки
Безалкогольні напої
Домашні соки, узвар, кава та натуральні чаї
Медовуха та медові настоянки
Більше 150 видів медових настоянок 
Пиво та до пива
Кажуть що у Вулику найліпше медове пиво!
Алкогольні напої
Вино, горілочка, коньячок, віскі та інші люкс напої

Як ковбаса та чарка, то минеться й сварка.

НА ЗИМНО
Салати та холодні закуски, які ідеально підходять під чарочку медовухи
Следзь за рецептом діда Славка (200/30г)
Оселедець пряного посолу подається на печеній картоплі та фаршмак по галицьки
155
грн.
Сирна дошка (250г)
Домашні козячі та коров'ячі сири від газдів нашого краю подаємо із медом з власної пасіки
235
грн.
Паштети по рецепту Бабці Касі
Паштет свинний з чорносливом та курячий з маслом подаєтьс з грінками
125
грн.
Нарізка з бретрури - тареля печеного мяса яке ми зготували для Вас в пєці
буженина, шпондер печений, рулет курячий
265
грн.
Саломанія (50/50/100г)
Сало солене з червоним перчиком та сало з часником та зеленню, подається з хрустячими гріночками
89
грн.
Фаршировані баклажани
Грильований баклажан фарширований сирним соусом та соусом песто, в паніровці з грецьких горіхів
125
грн.
Кабачкові перекладанці
Кабачки обсмажені в клярі та  помідори перемащені сирною пікантною намазкою 
105
грн.
Квашенина з бочки (1/350г)
Квашений огірок, квашений помідор, крижавка
89
грн.

Як ковбаса та чарка, то минеться й сварка.

МІШАНКИ
Салати
Салат Заморський (250 гр)
Слабосолений лосось, авокадо, мікс салатів, помідори чері заправлені соусом рокфор та оливковою олією
239
грн.
Салат Фігурова ягідка (250гр)
Телятина, сезонні ягоди, листя салату та грецький горіх заправлені соусом із блакитного сиру (в залежності від сезону це може бути полуниця, суниця, чорниця, хурма чи інша ягода, запитуйте в офіціанта)
209
грн.
Салат Тамтешній (250г)
Перець болгарський, огірок, помідор, міск салату, цибулька, маслини та заморський сир фета заправлений оливою
125
грн.
Салат Полонинський (200г)
Молода капуста, огірок, перець болгарський та зелень заправлені пахучою оліє та соком лимона
89
грн.
Салат Мізерія Підбірцівська (250г)
Огірок, редиска, зелена цибулька та домашній сир заправлені сметанкою
95
грн.
Салат Ходить гарбуз по городу (1/250г)  🍯
Мішанка з прошуто, фетою, гарбузом маринованим в меді за давнім переписом цьоці Марійки з Малехова, соковитими помідорками, листям салату, руколою, та заправлений соусом песто
165
грн.
Салат "ГайЮлік на бантах" або Цезар з курки(250г)   🍯
Фест салат з домашньої курочки помащеної імбирним соусом, шпондерка вудженого, помідора, огірка та іншої ярини заправленої добрим соусом Цезар - який готується за авторським переписом з додаванням натурального меду та посипаний сиром пармезан
145
грн.
НА РІДОНЬКО
Зупки та крем супи
Зелений Борщ (350/30г)
Борщ з кваску, традиційно подається з вареним яйцем та сметанкою
89
грн.
Борщ на тещених ребрах (350/75г)
Борщик зварений на мнєсі, подається з сметаною та чорним хлібом з салом
95
грн.
Помідоровий холодник
То як гаспачо тільки зготовано з домашніх помідорів сорту малинівка, подається з соусом песто, огірочками та грінками
139
грн.
Крем - гарбуз
Вершкова зупка- крем з гарбузика, подаэться з крутонами та вяленим баликом
105
грн.
Росіл з кури з домашнім макароном
Росіл з фрикаделями з курочки та домашнім макароном з кропику. 
75
грн.
Шпинатна зупка-крем (350 гр)
Готується на вершках з молодого шпинату, спаржі та подається з лососем 
149
грн.
More products

Страви з мангалу

У Вулик залетіли кавказькі бджоли, які зготують для Вас шашлик в тандирі, стейк, люля кебаб за давнім кавказьким рецептом, запечуть рибку та фірмовий хачапурі на мангалі
Карківка (Шашлик з свинини) за 100г
Свинна шия маринована в травах з кавказу, подається на лаваші. Увага! Вагова страва, середня порція від 150 грам.
95
грн.
Стейк з свиннини (за 100г)
Свинина полядвиця смажена на грилі, подається на лаваші (Один шматок стейку заважить близько 200 - 250 грам)
79
грн.
Каре телятини (за 100 г)
Теляча полядвиця замаринована в гранатовому соці, подається на лаваші. Увага! Вагова страва, вихід шматка 120 – 150 грам

129
грн.
Люля-кебаб з телятини (170/50г)
Телятина рублена з зеленню та смажена на мангалі, подається в лаваші з соусом сацебелі
135
грн.
Стейк з тлустої курочки (за 100г) 🍯
Курочка маринована в помаранчах і меді та припечена до золотистої скоринки. Увага! Вагова страва, вихід стейка 200 – 250 грам
75
грн.
Хачапурі з медом (190/30 г) 🍯
Сир сулугуні загорнутий у ніжне тісто, за традиційним грузинським рецептом готується на вуглях та добре смакує з медом
125
грн.
Пакунок з Італії (220/40г)
Сир сулугуні з вяленими томатами та прошуто загорнутий у ніжне тісто, за традиційним грузинським рецептом готується на вуглях та добре смакує з соусом з чорносливу
135
грн.
Форель по-карпатськи (за 100г)
Форель річкова, фарширована печерицями та запечена на вогні. Увага! Вагова страва, вихід однієї рибки 200 – 300 грам
99
грн.
Скумбрія Гриль (за 100г)
Скумбрія замаринована в томатах, та запечена на грилі, подається з лимонно-базиліковим соусом. Увага! Вагова страва, вихід однієї рибки 250 – 350 грам
73
грн.
Бульба на мангалі (200/50г)
Картопелька в мундирах замаринована в солоденькій паприці та запечена на грилі, подається з соусом "мізерія" з грецького йогурта, домашнього сиру та зелені
65
грн.
Печериці печені на рожні (за 100г)
39
грн.
Кавказький хліб Чурек (1/250г)
Хліб з бездрізджового тіста запечений на вуглях . Найкраще смакує з соусом сацибелі
39
грн.
Овочі гриль (1/250 г)
Болгарський перець, баклажан, кабачок та печериці заправлені соусом песто по галицьки.
115
грн.

Страви української кухні

Ви маєте можливість замовити страви приготовані із свіжих, домашніх, екологічно чистих продуктів за давніми переписами львівських господинь
ВИКРУТАСИ НА ПАТЕЛЬНІ
Страви, які ми смажимо для Вас на пательні
Мнєско на пательні (1/400г)
Шия свина, печериці, картопля, цибуля, сир сулугуні та духмяні трави
155
грн.
Палюшки по-панськи
Палюшки підсмажені до золотистого хрусту подаються з свинною вирізкою та цибулькою тушкованою в сметані
159
грн.
Домашня кров'янка з біґусом (200/100г)
Кров'янка смажена на шкварках, подається з тушеною капустою
139
грн.
More products
ЗАПІКАНЦІ ТА ГОРЩИКИ З П'ЄЦА
Срави, які ми запікаємо в печі
Олігарх - фарширований гарбузик (450г)
Гарбузик фарширований курячим філе, помідорами, перцем та сиром сулугуні і запечений у печі, подається з соусом песто та крутонами
205
грн.
Бограч по-закарпатськи (1/400г)
Готується в казані, з свинини, телятини, курочки, копченостей, мадярської паприки, гостренького перчика, болгарського перця, помідорів, моркви, трошка часнику
139
грн.
Медові ребра з чорносливом (200/150/100г)  🍯
Свині мясисті ребра томлені в помідоровому сосі з медом та пивом, подається з тушкованою капустою та смаженою бараболькою
205
грн.
Банош гуцульський з бринзою та шкварками (300/30/30г)
Кукурудзяна каша варена на домашній сметані подається з бринзою та шкварками
115
грн.
Банош гуцульський з бринзою та грибочками (300/30/30г)
Кукурудзяна каша варена на домашній сметані подається з бринзою та грибною підливою
115
грн.
СТРАВИ З ТІСТА
Рукотворні страви, які ліплять наші господиньки
Налисики з мнєсом і русолом (200/200г)
Млинці з курячим мнясом, посмажені в яйку, подаються з горням курячого бульйону
115
грн.
Вареники з мясом (300/100г)
Вареники з мясом телятини, подається така смакота з цибулькою томленою в сметані
115
грн.
Вареники з картоплі з сметаною та шкварками (300/100г)
Вареники з картоплі з сметаною та шкварками
89
грн.
Вареники з картоплі з грибною мачанкою (300/100г)
Вареники з картоплі з грибною мачанкою
89
грн.
Вареники смажені на пательні (300/100г)
Вареники з картоплею, пришкварені на пательні зі шкварками до золотенької скоринки
95
грн.
Вушка з мясом (300г)
Вушка то як пельмені, тіко в 100 раз ліпші, традиційно подаються помащені вершковим маслом та посипані зеленню
95
грн.
Вареники з вишнями (250/50/30г)   🍯 
Вареники з соковитими вишнями, подаються з сметаною та медом з власної пасіки
95
грн.
ГАРНІРИ ТА СОСИ
Гарніри, соуси та додатки які перетворять ваше харчування на церемонію споживання їжі
Молода картопля відварна в сметані (250 г)
Картопля підсмажена на маслі, традиційно подається з сметанкою та кропом
79
грн.
Бігус - Тушкована капуста (200г)
59
грн.
Соус Пікантний (50г)
Стиглі вишеньки та гострий перчик породжують аліганський соус який чудово підійте до мняса гриль та рибки
30
грн.
Соус Сацебелі (50)
Готується з найкращих помідорів та зелені. Смакує до м'яса та птиці, люля-кебабу та ковбасок

30
грн.
Соус Грибний (50г)
Соус з грибочків на сметані
30
грн.
Сметанка (100г)
Смакує добре до страв з тіста та дерунів

30
грн.
ЛІГУМІНИ
Десерти та випічка
Яблучний пиріг з пломбірним соусом (1/150г)
По сезону пиріг може бути з ревенем, чорницею, малиною чи іншими сезонними фруктами та ягодами
75
грн.
Сирник львівський (150г) 
Сирник спечений за традиційним львівським переписом з маком та родзинками
89
грн.
Льоди з мармулядою та фруктами
89
грн.
ОБІДИ ТА СНІДАНКИ
Добре їсти, файно спати, Бог здоров'я муси дати!
Сніданок "Яєшня з ковбасками" (пропозиція діє з 10:00 до 12:00)
Яєшня з ковбасками, стручковою квасолею смаженою в вершках, смаженим помідором та смаженим на маслі хлібчиком. (Замовити сніданок можна до 12:00)
115
грн.
Бізнес лянч "Тлустий шніцель" (Обідня пропозиція діє лише з 13:00 до 15:00, замовити можна виключно у ресторані)
  • Перша страва на вибір: Борщ червоний, борщ зелений, зупка від шефа
  • Свинна полядвиця панірована в сухарях 
  • Картопля в сметані з зеленню
  • Салат з редиски та яйця
  • Домашній хлібчик
  • Узвар
(Пропозиція не діє на доставку)
165
грн.
Бізнес лянч "З гриля" (Обідня пропозиція діє лише з 13:00 до 15:00, замовити можна виключно у ресторані)
  • Перша страва на вибір: Борщ червоний, борщ зелений, зупка від шефа
  • Ковбаска барбекю 
  • Картопля печена на мангалі
  • Салат з молодої капусти
  • Домашній хлібчик
  • Узвар
(Пропозиція не діє на доставку)
165
грн.
More products
НАПОЇ
КОКТЕЙЛІ ТА ОСВІЖАЮЧІ НАПОЇ
Коктейль Мохіто ORGANIC 400 грам
Лайм, мята, троха леду та домашній яблучний сік прямого віджиму
70
грн.
Крижаний чай «Медова-Обліпиха» 300 грам
Обліпиха перетерта з медом, крига та помаранча
55
грн.
Крижаний чай «Малинова – м’ята» 300 грам
Домашня малина, освіжаюча мята та крига 
55
грн.
Коктейль Апероль Шпріц 300 грам
Бурштиново – помаранчевий освіжаючий напій, на основі біттера Апероль
120
грн.
Коктейль Шальона мамця
Ніжний коктейль-десерт з бальзаму "Біла мама", вершків, ананасового соку, та кокосового сиропу. Це молочний коктейль для дорослих)
140
грн.
Коктейль Джин-тонік 300 грам
Джин, тонік, сік лайму та лід! 
115 грн
грн.
Коктейль Pink Tonic 300 грам
Полуничний Джин Beefeter, тонік, крига та полуниця
135
грн.
Сангрія 350 грам
Холодне смородинове вино, настояне на фруктах та ягодах
100 грн
грн.
Коктейль Мохіто Між нами буде літо
Лайм, мохіто, настоянка «Зелений Змій», крига та тонік
115
грн.
Сидр Яблучний 200мл
30
грн.
БЕЗАЛКОГОЛОЛЬНІ НАПОЇ
Узвар, компот, кава та натуральні чаї

Кава та кавові лягуміни

- Кава «Ранок пасічника» з медом, корицею та кардамоном - 55 грн

- Кава еспресо - 33грн
- Кава американо - 33грн
- Капучіно - 45грн
- Лате - 49 грн
- Медове латте «Вулик» - 59 грн
- Латте "Старий Джміль" з лікером Vanna Talin - 85 грн
- Латте "Трутень Флінт" з ромом - 85 грн
- Кава заварна по Львівськи - 33грн
- Какао - 55 грн

З львівської кав’ярні:

«Розбавте мою філіжаночку кави келішком коньяку...»

Чаї та гарячі напої для гурманів

Горня доброго чаю

- Обліпихово-медовий чай 250мл - 55 грн

- Малиново –м’ятний чай 250мл - 55 грн 

- Смородина з лимоном 250мл - 55 грн

Чаї в чайничках

- Чорний чай 500мл  - 55 грн
- Зелений чай  500мл  - 55 грн

- Фруктовий чай  500мл  - 55 грн

- Карпатський трав’яний чай подається з медом з власної пасіки  500мл - 65 грн

- Імбирно – апельсиновий чай 500мл - 65 грн

Соки та води
- Медовий узвар із сушених яблук або компот з румбамбару 0,2 - 25 грн
- Яблучний домашній сік 0,2 - 35 грн
- Вода мінеральна «Моршинська» скло 0,5 - 45 грн
- Вода мінеральна «Моршинська» пет 0,5 - 35 грн
- Вода мінеральна «Боржомі» скло 0,5 - 75 грн
- Квас хлібний 0,3/0,5 - 30/39 грн
- Пепсі скло 0,3 - 39 грн
- Сік «Сандора Голд» в асортименті 0,2 - 35 грн
ПИВО ТА ДО ПИВА

Пиво

- Пиво "Вулик" медове світле 03/05 - 50/65 грн
- Пиво "Вулик" медове темне 03/05 - 55/70 грн
- Пиво Веселий батяр світле 03/05 - 45/60 грн
- Пиво Дункель темне 03/05 - 50/65 грн
- Пиво розливне Кроненбург 1664 Бланк біле нефільтроване 03/05 - 65/85 грн
- Пиво розливне Грімберген блонд 03/05 - 85/105 грн
- Пиво Калсберг Безалкогольне пляшка 0,5 - 45 грн

Пиво – це ще один доказ того, що Господь

любить нас і хоче, щоб ми були щасливі

До пива

- Пивна таця мясна  190/40  - 135 грн

(Вялена телятини, вялена свининина, махан та хрусткі сухарики з файний сосом)

Любі колєгі та коліжанки рекомендуємо Вам спробувати нашу фірмову медовуху та медові настоянки, яких вже більше 100 видів і на фруктах, на ягодах, на травах, на коріннях, навіть на мертвих бджолах є!
МЕДОВУХА ТА МЕДОВІ НАСТОЯНКИ

Дегустаційні сети

  • Дегустаційний Сет медовух та настоянок – 145 грн
(Штири чарки різних медовух та настоянок від солодких до кисліших, від слабших до міцніших!)
  • Дегустаційний Сет бальзамів та настоянок – 165 грн
(Штири чарки різних медовух та настоянок від солодких до кисліших, від слабших до міцніших!)
  • Дегустаційний Сет бальзамів – 185 грн
(Штири чарки різних медовух та настоянок від солодких до кисліших, від слабших до міцніших!)

Медовухи та медівки


  • Медовуха Правдива зі Львова 50 грам - 39 грн
  • Медовуха Горіх Прополіс 50 грам - 39 грн
  • Медовуха Перець Порічка 50 грам - 39 грн
  • Медовуха М'ята Апельсин 50 грам - 39 грн
  • Медовуха Забрус Квітка 50 грам - 39 грн
  • Медовуха Вишня-Лимон 50грам - 39 грн
Медові настоянки та Бальзами
  • Медові настоянки  50 грам - 39 грн
(Крафтові авторські настоянки, виготовляються з високоякісного фруктового дистиляту та меду з власної пасіки. Настоюються на травах, коренях, ягодах та плодах зібраних та вирощених з любов'ю, їх у Підпільного Кіндарата більше 100: помічний калган, помічний імбир, вишнівка, обліпиха, смородина, алича, чорниця, абрикосівка, слива та багато інших)
Медові бальзами
Медові бальзами це напої які вирізняються ексклюзивними складниками, великим вмістом меду, високою міцністю та густиною

  • Бальзам Біла Мама - 49 грн
Медовий бальзам настояний на бджолиному маточному молочці, липовому меді, прополісі, молоці, цвіті липи та ромашки.

  • Бальзам Біда Чорна - 49 грн
Медовий бальзам настояний на гречаному меді, корені живокосту, грецькому горіху

  • Бальзам Трутень Тато - 49 грн
Медовий бальзам настояний на гречаному меді, трутневому гомогенаті, молоці та золотому корені

  • Бальзам Мертві Бджоли - 49 грн
Медовий бальзам настояний на гречаному меді, бджолиному підморі, траві полину, корені оману та золотому корені
Пянкі Меди
Виробляється у Львові з 2010 року за ексклюзивним таємним рецептом з відбірного меду та фруктового дистиляту найвищої проби, настоюється в дубових бочках

  • П'янкий мед Липовий  - 49 грн
  • П'янкий мед Гречаний - 49 грн
Винна карта

Домашні вина прямо з бочки

  • Червоне напівсолодке настояне на духмяних прянощах за 100 г - 39 грн
  • Вино з чорної смородининапівсолодке за 100 г - 39 грн
  • Вишневе домашнє напівсолодке за 100 г - 39 грн
Вина України.
Вина торгової марки «INKERMAN»

Колекція вишуканих АртВин PrimaMaria

  • Бастардо червоне напівсолодке 100г - 39грн   пляшка - 230грн
  • Мускат біле напівсолодке            100г - 39грн   пляшка - 230грн
  • Сапераві червоне сухе                100г - 39грн   пляшка - 230грн
  • Шардоне біле сухе                       100г - 39грн   пляшка- 230грн
Колекція витриманих вин INKERMAN RESERVE
  • Мерло
  • червоне сухе     пляшка - 450грн    
  • Ріслінг
  • біле сухе        пляшка - 430грн
Вина Грузії -Телавський винний погріб.
Вино «Марані»
Алазанська долина напівсолодке червоне   100грам/75грн   пляшка/500грн
Алазанська долина напівсолодке біле      100грам/75грн   пляшка/500грн
Сапераві сухе червоне                    100грам/85грн   пляшка/500грн
Цинандалі сухе біле                      100грам/85грн   пляшка/500грн
Кіндзмараулі напівсолодке червоне                         пляшка/600грн
Вина Франції
Вина KRISTI VALLEY походять із Франції і виготовляються на сімейній виноробні Famille Guillo якій належить 75 га виноградників у таких визначних винних регіонах, як Бургундія, Божоле, Костьєр де Нім і південь долини Рони.
Вино «Kristi Valley rouge» червоне сухе - пляшка/450 грн
Вино «Kristi Valley rouge» біле сухе - пляшка/450 грн
Вино «Kristi Valley rose» рожеве напівсолодке - пляшка/450 грн
Горілка та самогон

Чача грузинський самогон

  • Чача Марані 50 г - 70 грн
Горілка
  • Абсолют 50 г - 65 грн
  • Хельсінкі ультрамарин 50 г - 47 грн
  • Львівський стандарт 50г - 33грн
  • Немирів Штоф 50г - 30 грн
  • Гріндей Крістал особлива 50г - 30 грн
  • Зубрівка 50г - 40 грн
Коньяк та бренді

Бренді

  • Довбуш 5* Україна 50г - 49 грн
  • Аджарі 5* Україна 50г - 55 грн
  • Айк 7* Вірменія 50г - 59 грн
  • Арарат 5* Вірменія 50 г -90 грн
  • Арарат Coffe Вірменія 50 г - 70 грн
Коньяк
  • Мартель VS Франція 50г    - 159грн
Віскі та бурбон

Віскі

  • Віскі Ballantines 50г - 95 грн
  • Віскі Jameson Ірландія 50 г - 110 грн
  • Віскі Jameson Caskmates Stout 50г - 100 грн
  • Віскі Чівас Рігал 12 Шотландія 50г - 155грн
Бурбон
  • Бурбон Джек Деніелс США 50г - 110 грн
Ром Джин Текіла

Ром

  • Havana Club Anejo 7* 50г - 105грн
Джин
  • Біфітер 50г - 80грн
Текіла
Olmeca Blanco 50г - 72грн
Лікер  Вермут Настойка

Лікер

  • Старий Таллін 50г - 75грн
Вермут
  • Мартіні Бянко 50г - 39грн
Настойка
  • Бехеровка лемонд 50г - 49 грн
Для нас важлива Ваша думка! 
Завдяки Вашим відгукам ми маємо змогу
ставати кращими!
website icon
м. Львів,
вул. Грушевського, 16
Запрошуємо Вас з 10:00 до 23:00
Залітайте Погудимо!
Телефон +380980357677
Фотографии и тексты использованы для демонстрации возможностей шаблона сайта, пожалуйста, не используйте их в коммерческих целях.
Made on
Tilda